Pastel fácil de berenjena con jamón serrano y queso.
Easy to have Pastel fácil de berenjena con jamón serrano y queso just using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients
- 250 ml of bechamel.
- 1 of berenjena.
- 1 of tomate grande ensalada.
- 6 lonchas of jamón serrano.
- 6 of tranchetes.
- of queso rallado.
- al gusto of sal.
- al gusto of ajo en polvo.
- al gusto of pimienta.
- al gusto of orégano.
Pastel fácil de berenjena con jamón serrano y queso Step by step
- Antes de empezar precalentar el horno a 200º.
- Poner en una fuente la berenjena cortada formando una base.
- Regar con la bechamel.
- Poner las rodajas de tomate por encima y espolvorear el ajo en polvo, la pimienta y la sal.
- Cubrir con las lonchas de jamón serrano.
- Poner una capa de tranchetes.
- Poner el queso rallado por encima y condimentar con orégano..
- Colocar la fuente en la parte media del horno, cocer 30-40 min a 200º.
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