Crêpes de jamón dulce y queso/chocolate.
Easy to have Crêpes de jamón dulce y queso/chocolate just using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
- 3 of huevos.
- 400 ml of leche.
- 250 g of harina.
- al gusto of sal.
- al gusto of azúcar.
- of aceite o mantequilla para la sartén.
- al gusto of jamón dulce.
- al gusto of queso en lonchas o rallado.
- al gusto of chocolate.
Crêpes de jamón dulce y queso/chocolate Instructions
- Mezclar los huevos, leche, harina, sal y azúcar en un bol hasta que no quede ningún grumito (nos podemos ayudar de la batidora). Seguidamente, precalentamos la sartén y la untamos de aceite o mantequilla..
- Cuando esté caliente, agregamos una cucharada de la mezcla a la sartén expandiéndola por toda la superfície y lo que sobre lo devolvemos al bol..
- Cuando vemos que el crêpe tiene agujeritos, le damos la vuelta y comenzamos a rellenarlo (en este caso, ponemos jamón dulce y queso o chocolate a gusto del consumidor)..
- Los doblamos por la mitad dos veces (opcional este último doblez) y ya estaría listo..
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