Recipe: Tasty Bizcocho de plátano o banana 🍌 sin batidora /Pastel/ Pan/ Cake

Bizcocho de plátano o banana 🍌 sin batidora /Pastel/ Pan/ Cake.

Easy to have Bizcocho de plátano o banana 🍌 sin batidora /Pastel/ Pan/ Cake just using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients

1. 400 gr of harina todo uso.
2. 300 gr of plátano o banana.
3. 200 gr of azúcar.
4. 100 gr of mantequilla o margarina.
5. 100 ml of leche.
6. 15 gr of levadura química o polvo de hornear.
7. 4 of huevos.

Bizcocho de plátano o banana 🍌 sin batidora /Pastel/ Pan/ Cake Step by step

1. Aquí OS dejo los ingredientes en tazas.... Precalentamos el horno 170°.... Trituramos los plátanos o banana con la leche, reservamos....
2. Batimos huevos, echamos el azúcar...luego la mantequilla o margarina derretida (lo derretido en el microondas).
3. Agrego el puré de plátano, echamos la harina y levadura química o polvo de hornear tamizado o pasado por un colador y mezclamos.
4. Enmantequillamos y enharinamos un molde de 25 cm y le ponemos trocitos de papel de horno en la base (opcional), echamos la mezcla y lo llevamos al horno por 45 minutos.
5. Pasado el tiempo lo dejamos enfriar en una rejilla...desmoldamos, ahí pueden ver los trocitos de papel de horno que os decía.....
6. Ya lo tenemos, rico, esponjoso.
7. Miren que altura.
8. A disfrutar.....!!!.