How to Cook Tasty Crêpes de chocolate y mermelada de violetas

Crêpes de chocolate y mermelada de violetas.

Easy to have Crêpes de chocolate y mermelada de violetas just using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients

1. 2 of huevos.
2. 150 gr of harina.
3. 250 ml of leche.
4. 1 cucharada of azúcar.
5. 1 cucharada of aceite.
6. 1 pizca of sal.
7. 1 cucharada of licor de menta.
8. of Chocolate.
9. of Aceite para pringar la sartén.
10. of Mermelada de violetas.

Crêpes de chocolate y mermelada de violetas Instructions

1. Mezclar todos los ingredientes, con la batidora.
2. Lo dejamos reposar una hora.
3. Pasada la hora poner sartén al fuego, pringar de aceite y vamos echando la masa con el cacillo y movemos la sartén para que cubra bien el fondo.
4. Dejamos dorar y damos la vuelta que se dore por el otro lado y sacar.
5. Me salieron 8 con esa cantidad.
6. Los eché por dentro a unos chocolate y a dos mermelada de violetas que me quedaba, solo tenía para 2 y después de doblados los echo un poco chocolate por encima.
7. La mermelada de violetas la hice el año pasado y me quedaba muy poca.