Easiest Way to Cook Perfect Pollo a la miel

Pollo a la miel.

Easy to cook Pollo a la miel just using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients

1. 1 diente of ajo.
2. 2 cuartos of traseros de pollo.
3. 2 of Champiñones.
4. 1 of Zanahoria.
5. 1 of Cebolla pequeña.
6. 1 Cda of harina.
7. of Aove, sal y pimienta (al gusto pero sin pasarnos).
8. 1/2 l of caldo de pollo.
9. 1 cda of salsa de soja.
10. 3 cdas of Miel.

Pollo a la miel Step by step

1. En una sartén ponemos aove (2 cucharadas) y marcamos el pollo partido en trozos medianos. Apartar..
2. En esa sartén echamos toda la verdura y la pochamos y ponemos una cucharada de harina. Salpimentar..
3. En la olla exprés ponemos el pollo y toda la verdura junto con 1 Cucharada de soja, 3 de miel, el caldo de pollo. Cerrar y cuando silbe dejamos 15 minutos..
4. Destapamos y dejamos reducir a fuego lento, ponemos una pizca de Comino y rectificamos de sal. Cuando la salsa esté espesita y a nuestro gusto empatamos con un puré de patatas de guarnición o unas patatas fritas. Buen provecho..