How to Prepare Yummy Albóndigas de pollo

Albóndigas de pollo.

Easy to have Albóndigas de pollo just using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients

1. 400 gramos of pechuga de pollo.
2. 50 gramos of harina de avena.
3. 50 of centilitros de bebida de soja.
4. 1 of huevo.
5. of Sal y pimienta.
6. of Ajo y perejil.

Albóndigas de pollo Instructions

1. La carne la pedimos nos la piquen, en la carnicería..
2. Se ponen todos los ingredientes, en un bol, la carne picada, la leche de soja, la harina de avena, el huevo y el ajo,perejil,sal y pimienta, se amasa bien y se deja reposar..
3. Se hacen las albóndigas, y se sofríen, se rehoga un poco de harina de avena, para engordar la salsa, se echa agua se cubre, 30 minutos cociendo y lista para servir.
4. Yo la acompaño con ensalada de canónigos,pepino y tomate..
5. Yo esta receta la hago con estos ingredientes, para que sea más ligera, pero podéis poner, harina y leche normal..