Recipe: Appetizing Crepes de espinacas

Crepes de espinacas.

Easy to cook Crepes de espinacas just using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients

1. of Crepes:.
2. 200 g of espinacas.
3. 125 g of harina.
4. 180 g of leche.
5. 2 of huevos.
6. 50 g of aceite.
7. 1/2 cda of sal.
8. of Relleno:.
9. 200 g of champiñones.
10. 1 of cebolla.
11. 2 of ajos.
12. 1 vaso of caldo de verduras.
13. of Salsa de yogur:.
14. 1 of yogur natural sin azúcar.
15. of Zumo medio limón.
16. 1 cda of aceite.
17. of Sal.
18. of Pimienta.
19. of A gusto ajo en polvo.

Crepes de espinacas Directions

1. Mezclar todos los ingredientes y hacer las tortitas.
2. Mientras tanto sofreír los champiñones con la cebolla y los ajos..
3. Rellenar los crepes, yo también añadí unos tomates picados y finalizar con la salsa de yogur..