Easiest Way to Make Yummy Espaguetis con setas, jamón y salsa de tomate. Thermomix

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Espaguetis con setas, jamón y salsa de tomate. Thermomix.

Espaguetis con setas, jamón y salsa de tomate. Thermomix Easy to have Espaguetis con setas, jamón y salsa de tomate. Thermomix just using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients

  1. 350 g of espaguetis (o cualquier pasta que os guste).
  2. 1000 g of agua.
  3. of Sal.
  4. 30 g of aove.
  5. 200 g of setas en tiras o champiñones laminados(al gusto).
  6. 3 dientes of ajo.
  7. 100 g of taquitos de jamón serrano.
  8. of Nuez moscada.
  9. of Pimienta.
  10. of Salsa de tomate de lata o tomate frito.

Espaguetis con setas, jamón y salsa de tomate. Thermomix Instructions

  1. Echamos en el vaso, el agua, la sal y un chorrito de aceite. Programamos 12 minutos, 100º, velocidad 1..
  2. Agregamos la pasta por el bocal del cubilete y programamos el tiempo indicado en el paquete de la misma (8-10 min), 100º, velocidad cuchara..
  3. Los escurrimos utilizando el cestillo o un escurridor grande (como mejor te apañes) y lo reservamos calientes en una fuente..
  4. Escurrimos bien el vaso y añadimos los dientes de ajo. Trituramos 6 segundos, velocidad 4. Bajamos los restos con la espátula de las paredes..
  5. Agregamos el aceite y cocinamos 4 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Mientras cortamos las setas a tiras y las añadimos junto a una pizca de sal. Programamos 7 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara. Es importante que mientras cocinamos los champiñones retiremos el cubilete, para que así evapore el agua que suelten. A continuación agregamos el jamón y programamos 3 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara. Reservamos calientes..
  6. Sin sacarlo del vaso añadimos la nuez moscada, la pimienta y una pizca de sal y programamos 2 minutos, temperatura 90° a velocidad 2. Yo le echo un chorrito de tomate para mezclarlo todo bien..
  7. Presentamos los espaguetis, encima la salsa de tomate y por último los champiñones con el jamón. Al gusto si te gusta el queso lo puedes espolvorear por encima. Y listo para comer. Buen provecho.😊.

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