Recipe: Tasty Bizcocho de leche condensada y pera

Bizcocho de leche condensada y pera.

Easy to have Bizcocho de leche condensada y pera just using 6 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients

1. 350 g of leche condensada (185ml leche m + 165g leche polvo desnt.).
2. 160 g of harina de trigo integral.
3. 80 g of AOVE suave.
4. 3 of huevos.
5. 16 g of levadura en polvo.
6. 1 of pera de conferencia.

Bizcocho de leche condensada y pera Instructions

1. Precalienta el horno a 180°.
2. Hacemos en un bol la leche condensada mezclando los ingredientes.
3. Añadimos los huevos, el aceite y batimos con las varillas.
4. Añadimos la harina y la levadura y volvemos a batir hasta que quede bien mezclado.
5. Lavamos la pera, cortamos 3 rodajas finas y las reservamos.
6. El resto de la pera la cortamos en daditos y lo añadimos a la mezcla repartiéndolo bien con la ayuda de una cuchara.
7. Forramos nuestro molde con papel de hornear y lo pintamos con aceite de coco. Añadimos la mezcla.
8. Decoramos con las rodajas de pera.
9. Horneamos 50' o hasta que al meter un palillo salga limpio. Si veis que se os dora mucho poner papel de metal por encima.
10. Dejar atemperar antes de desmoldar y a disfrutar.