Carne de cocido con tomate (comida de aprovechamiento).
Easy to have Carne de cocido con tomate (comida de aprovechamiento) just using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients
- 500 gr of venas de ternera.
- 2 of muslos de gallina.
- 2 trozos of jamón.
- of Sal.
- 500 gr of tomate casero.
Carne de cocido con tomate (comida de aprovechamiento) Step by step
- Como ya os he dicho, hice sopa de cocido y esta fue mi forma de aprovechar la carne, gallina y jamón.
- Una vez hecho el caldo, limpie bien los trozos de carne, gallina y jamón y lo trocee un poco y reserve y a la vez le puse un poco de sal..
- Por otra parte, saque el tomate que había preparado el día anterior y lo utilicé para hacer esta ricar carne de cocido..
- Otras veces esta carne, la utilizaba para hacer croquetas..
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