Ensalada templada de melocotones y queso de cabra a la plancha.
Easy to cook Ensalada templada de melocotones y queso de cabra a la plancha just using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients
- of Lechuga romana.
- of Queso de rulo de cabra.
- 1/2 of granada.
- 1 of melocotón.
- of Brócoli.
- of Sal.
- of Vinagre balsámico o aceite de oliva con unas gotitas de limón.
Ensalada templada de melocotones y queso de cabra a la plancha Instructions
- Ponemos a cocer el brócoli en agua con un poquito de sal..
- Limpiamos muy bien la lechuga y cortamos las hojas más largas y las reservamos ya que será donde sirvamos la ensalada. Cortamos otras hojas y las troceamos..
- Cortamos el melocotón y lo hacemos a la plancha..
- Cortamos el queso de cabra en rodajas y lo hacemos a la plancha. No es necesario poner aceite de oliva..
- Montamos la ensalada utilizando la hoja de la lechuga. A continuación ponemos lechuga cortada, el melocotón, brócoli, y el queso de cabra a la plancha (qué rico derretido). Decoramos con la granada y aliñamos con lo que más nos guste. ¡Y listo!.
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