Easiest Way to Cook Perfect Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza.

Easy to cook Bizcocho de calabaza just using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients

1. 3 of huevos.
2. 1 of yogur natural.
3. 1-2 medidas of del yogur de azúcar (al gusto).
4. 1 medida of aceite de oliva o girasol.
5. 3 medidas of harina.
6. 1 sobre of levadura.
7. 300 gr of calabaza.
8. 1 pizca of canela.

Bizcocho de calabaza Directions

1. Cuece hasta que esté blanda la calabaza y machácala hasta que esté en papilla.
2. Bate los huevos.
3. Añade el yogur, la harina tamizada y la levadura.
4. Añade el aceite y el azúcar, agrega una pizca de canela.
5. Bate todo hasta que quede homogéneo.
6. Engrasa en molde y hornea durante 35/40 minutos a 180°C.