Recipe: Appetizing Galletas de avena y zanahoria

Galletas de avena y zanahoria.

Easy to cook Galletas de avena y zanahoria just using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients

1. 2 of Huevos.
2. 60 ml of Leche.
3. of Vainilla.
4. 2 Cuch of Miel.
5. 2 Cuch of Harina de Maíz.
6. 120 gr of Avena.
7. 1 Sobre of Levadura.
8. 2 of Zanahorias.
9. of Fideos Chocolate.

Galletas de avena y zanahoria Instructions

1. En un bol batimos los huevos. Añadimos la leche, la esencia de vainilla, la miel y seguimos batiendo hasta que todo se disuelva bien..
2. Agregamos la harina de maíz, la avena, la levadura, las zanahorias ralladas mezclando bien todo y lo dejamos reposar en la nevera una hora para que quede una textura pastosa..
3. Hacemos unas bolas con la ayuda de una cuchara mojada y las ponemos sobre una bandeja con papel de horno..
4. Aplastamos las bolas con la cuchara mojada para darles forma de galleta, echamos por encima unos fideos de chocolate y colocamos la bandeja en el horno precalentado a 180º durante 20 minutos..